平南縣思旺鎮(zhèn)立足本地優(yōu)越的土地資源與傳統(tǒng)種植習(xí)慣,以市場需求為導(dǎo)向,大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),通過豐富品種供給,持續(xù)滿足市民多樣化的“菜籃子”需求。
思旺鎮(zhèn)花玲村立永農(nóng)場位于平武高速思旺連接線旁,地勢開闊、交通便利。清晨,農(nóng)場的茄子地里,采摘的村民穿梭其中。一株株成人高的茄子樹長滿了紫色大茄子,濃密的葉子遮掩了大部分瓜架,村民們將剛采摘下來的一筐筐茄子裝車,忙而有序。這片茄子地采用水稻和蔬菜輪作模式,科學(xué)養(yǎng)護土壤,確保其肥力與狀態(tài)始終保持最佳。農(nóng)場負責(zé)人陳永介紹說,茄子是去年收割完晚造水稻后種下去的,今年清明就采摘了,畝產(chǎn)約10000到15000斤左右。
為貼合市場多元需求,立永農(nóng)場今年種植了中茄和燒烤茄。隨著夜宵市場日益火爆,燒烤茄作為熱門燒烤食材,備受市場青睞。不過,燒烤茄種植管護難度較大,抗病能力弱、產(chǎn)量相對較低,因此價格比普通茄子高出不少。
陳永早年在廣東積累了豐富的蔬菜種植經(jīng)驗與市場經(jīng)營能力,前兩年回到平南創(chuàng)辦立永農(nóng)場,帶動周邊十多戶村民投身水稻、蔬菜種植產(chǎn)業(yè),平日里農(nóng)場務(wù)工人員達幾十人。