平南縣思旺鎮(zhèn)立足本地優(yōu)越的土地資源與傳統(tǒng)種植習(xí)慣,以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向,大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè),通過(guò)豐富品種供給,持續(xù)滿足市民多樣化的“菜籃子”需求。
思旺鎮(zhèn)花玲村立永農(nóng)場(chǎng)位于平武高速思旺連接線旁,地勢(shì)開闊、交通便利。清晨,農(nóng)場(chǎng)的茄子地里,采摘的村民穿梭其中。一株株成人高的茄子樹長(zhǎng)滿了紫色大茄子,濃密的葉子遮掩了大部分瓜架,村民們將剛采摘下來(lái)的一筐筐茄子裝車,忙而有序。這片茄子地采用水稻和蔬菜輪作模式,科學(xué)養(yǎng)護(hù)土壤,確保其肥力與狀態(tài)始終保持最佳。農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人陳永介紹說(shuō),茄子是去年收割完晚造水稻后種下去的,今年清明就采摘了,畝產(chǎn)約10000到15000斤左右。
為貼合市場(chǎng)多元需求,立永農(nóng)場(chǎng)今年種植了中茄和燒烤茄。隨著夜宵市場(chǎng)日益火爆,燒烤茄作為熱門燒烤食材,備受市場(chǎng)青睞。不過(guò),燒烤茄種植管護(hù)難度較大,抗病能力弱、產(chǎn)量相對(duì)較低,因此價(jià)格比普通茄子高出不少。
陳永早年在廣東積累了豐富的蔬菜種植經(jīng)驗(yàn)與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)能力,前兩年回到平南創(chuàng)辦立永農(nóng)場(chǎng),帶動(dòng)周邊十多戶村民投身水稻、蔬菜種植產(chǎn)業(yè),平日里農(nóng)場(chǎng)務(wù)工人員達(dá)幾十人。