平南縣思旺鎮(zhèn)立足本地優(yōu)越的土地資源與傳統(tǒng)種植習(xí)慣，以市場(chǎng)需求為導(dǎo)向，大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，通過(guò)豐富品種供給，持續(xù)滿足市民多樣化的“菜籃子”需求。

思旺鎮(zhèn)花玲村立永農(nóng)場(chǎng)位于平武高速思旺連接線旁，地勢(shì)開闊、交通便利。清晨，農(nóng)場(chǎng)的茄子地里，采摘的村民穿梭其中。一株株成人高的茄子樹長(zhǎng)滿了紫色大茄子，濃密的葉子遮掩了大部分瓜架，村民們將剛采摘下來(lái)的一筐筐茄子裝車，忙而有序。這片茄子地采用水稻和蔬菜輪作模式，科學(xué)養(yǎng)護(hù)土壤，確保其肥力與狀態(tài)始終保持最佳。農(nóng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人陳永介紹說(shuō)，茄子是去年收割完晚造水稻后種下去的，今年清明就采摘了，畝產(chǎn)約10000到15000斤左右。

為貼合市場(chǎng)多元需求，立永農(nóng)場(chǎng)今年種植了中茄和燒烤茄。隨著夜宵市場(chǎng)日益火爆，燒烤茄作為熱門燒烤食材，備受市場(chǎng)青睞。不過(guò)，燒烤茄種植管護(hù)難度較大，抗病能力弱、產(chǎn)量相對(duì)較低，因此價(jià)格比普通茄子高出不少。

陳永早年在廣東積累了豐富的蔬菜種植經(jīng)驗(yàn)與市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)能力，前兩年回到平南創(chuàng)辦立永農(nóng)場(chǎng)，帶動(dòng)周邊十多戶村民投身水稻、蔬菜種植產(chǎn)業(yè)，平日里農(nóng)場(chǎng)務(wù)工人員達(dá)幾十人。