平南縣思旺鎮(zhèn)立足本地優(yōu)越的土地資源與傳統(tǒng)種植習(xí)慣，以市場需求為導(dǎo)向，大力發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，通過豐富品種供給，持續(xù)滿足市民多樣化的“菜籃子”需求。

思旺鎮(zhèn)花玲村立永農(nóng)場位于平武高速思旺連接線旁，地勢開闊、交通便利。清晨，農(nóng)場的茄子地里，采摘的村民穿梭其中。一株株成人高的茄子樹長滿了紫色大茄子，濃密的葉子遮掩了大部分瓜架，村民們將剛采摘下來的一筐筐茄子裝車，忙而有序。這片茄子地采用水稻和蔬菜輪作模式，科學(xué)養(yǎng)護土壤，確保其肥力與狀態(tài)始終保持最佳。農(nóng)場負責(zé)人陳永介紹說，茄子是去年收割完晚造水稻后種下去的，今年清明就采摘了，畝產(chǎn)約10000到15000斤左右。

為貼合市場多元需求，立永農(nóng)場今年種植了中茄和燒烤茄。隨著夜宵市場日益火爆，燒烤茄作為熱門燒烤食材，備受市場青睞。不過，燒烤茄種植管護難度較大，抗病能力弱、產(chǎn)量相對較低，因此價格比普通茄子高出不少。

陳永早年在廣東積累了豐富的蔬菜種植經(jīng)驗與市場經(jīng)營能力，前兩年回到平南創(chuàng)辦立永農(nóng)場，帶動周邊十多戶村民投身水稻、蔬菜種植產(chǎn)業(yè)，平日里農(nóng)場務(wù)工人員達幾十人。