盛夏六月，正是嶺南佳果飄香的黃金時(shí)節(jié)。在平南縣丹竹鎮(zhèn)長(zhǎng)岐塘村的燕洲果場(chǎng)，漫山遍野的李子樹枝椏被累累碩果壓彎，工人們?cè)谑[郁林間穿梭忙碌，小小的三華李，正成為丹竹鎮(zhèn)鄉(xiāng)村振興路上強(qiáng)勁的“甜蜜引擎”。

近日，記者走進(jìn)雨中的燕洲果場(chǎng)，只見經(jīng)驗(yàn)豐富的采摘工人正細(xì)心采收成熟李子。新摘下的李子身披紫紅色外衣，裹著淡淡的銀粉，光澤誘人。輕咬一口，薄脆果皮迸出酸甜汁液，緊實(shí)脆爽的果肉帶來(lái)絕妙口感，先是恰到好處的酸度，隨后清甜回甘綿長(zhǎng)，令人欲罷不能。這份獨(dú)特風(fēng)味，得益于當(dāng)?shù)氐湫偷那鹆甑孛才c溫暖濕潤(rùn)的亞熱帶季風(fēng)氣候。雨量豐沛、光照充足，搭配深厚肥沃的土壤，孕育出的“銀妃”三華李，個(gè)頭勻稱、酸甜平衡，備受客商和消費(fèi)者青睞。

“今天就收到訂單了，明天摘1萬(wàn)多斤?！逼侥峡h燕洲種養(yǎng)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人吳正釗介紹。果園邊，裝滿李子的果桶迅速運(yùn)往臨時(shí)分揀點(diǎn)。合作社采用靈活高效的運(yùn)作模式，成員資源共享，按需協(xié)調(diào)采摘量，抱團(tuán)闖市場(chǎng)，共擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)、共享利益，保障了果品供應(yīng)與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力?！拔覀儙讉€(gè)一起賣，果多的多摘，大家共同銷售?！眳钦撜f(shuō)道。

如今，三華李已成為丹竹鎮(zhèn)水果產(chǎn)業(yè)的亮眼名片。2025年，全鎮(zhèn)李子種植面積達(dá)1754畝，預(yù)計(jì)總產(chǎn)量超3280噸，僅燕洲果場(chǎng)就占480畝。進(jìn)入盛產(chǎn)期的果樹掛果量大，單日采摘量超千斤。吳正釗個(gè)人種植近100畝，他表示：“果樹每年都在增產(chǎn)，比其他水果好管理，今年預(yù)計(jì)能收10多萬(wàn)斤?！?/span>

近年來(lái)，丹竹鎮(zhèn)緊扣市場(chǎng)需求與產(chǎn)業(yè)升級(jí)趨勢(shì)，大力推動(dòng)水果產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。以“綠色、多元、品牌”為核心，在鞏固傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)品種的同時(shí)，推動(dòng)番石榴、大青棗、沃柑等特色水果產(chǎn)業(yè)協(xié)同發(fā)展，打造“四季有果、特色鮮明”的產(chǎn)業(yè)格局。針對(duì)水果保鮮難題，全鎮(zhèn)建成超20座保鮮冷庫(kù)，配套2個(gè)專業(yè)化分揀中心和包裝廠，為產(chǎn)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收筑牢根基。